Las comidas listas en caja de aluminio son convenientes y son muy populares. Si las comidas listas se almacenarán a temperatura ambiente para evitar el deterioro. Cuando las comidas listas se esterilizan a alta temperatura, se requiere una réplica de esterilización de alta temperatura y un proceso de esterilización adecuado para garantizar la seguridad de los alimentos y extender la vida útil. Los siguientes son algunos elementos clave:
1. Método de esterilización de alta temperatura: la esterilización de alta temperatura es uno de los principales métodos de esterilización alimentaria. Según las diferentes temperaturas, se puede dividir en pasteurización, esterilización de alta temperatura y esterilización de temperatura ultra alta. La esterilización de alta temperatura generalmente se refiere al proceso de esterilización llevado a cabo a alta temperatura con agua como medio, lo que puede matar microorganismos de manera más efectiva y extender la vida útil de los alimentos.
2. Características del material de aluminio: la lámina de aluminio tiene una buena resistencia al calor y propiedades de barrera, se puede usar en el rango de temperatura de -20 ° C a 250 ° C, no produce sustancias dañinas, y es adecuado para la esterilización de alta temperatura y el almacenamiento de alimentos.
3. Uso de la réplica de esterilización: la esterilización a alta temperatura del arroz instantáneo en las cajas de aluminio de aluminio requiere una réplica confiable de esterilización de alta temperatura. Debido al material especial de la caja de aluminio de aluminio, la temperatura y la presión inadecuadas durante la esterilización a alta temperatura pueden causar fácilmente abultamiento o deformación. Por lo tanto, se selecciona una réplica de esterilización que puede proporcionar un entorno de esterilización de alta temperatura uniforme para garantizar que los alimentos estén completamente esterilizados. La réplica de esterilización de DTS adopta un sistema exclusivo de control de presión y temperatura. Durante el proceso de esterilización, el sistema de control de temperatura se controla con precisión y puede controlarse con precisión a ± 0.3 ℃. El diseño único del cabezal de pulverización puede encargarse de todas las partes de la réplica de esterilización para evitar manchas frías. El sistema de control de presión puede adaptarse continuamente a los cambios en la presión del envasado durante la operación. La presión se puede controlar a ± 0.05 bar. El control de presión es estable y puede prevenir problemas como la deformación del empaque. El proceso de esterilización es estable y confiable para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos.
De la información anterior, se puede ver que la esterilización de alta temperatura del arroz instantáneo en las cajas de aluminio de aluminio es un proceso complejo que involucra múltiples factores, lo que requiere la selección de equipos y tecnología de esterilización apropiados al tiempo que cumple estrictamente con los estándares de seguridad alimentaria.
Tiempo de publicación: julio-01-2024