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Alimentos enlatados de frutas esterilizar autoclave
La autoclave de esterilización por pulverización de agua DTS es adecuada para materiales de envasado resistentes a altas temperaturas, como plásticos, bolsas flexibles, envases metálicos y botellas de vidrio. Se utiliza ampliamente en industrias como la alimentaria y la farmacéutica para lograr una esterilización eficaz y completa. -
Retorta de vapor directo
La autoclave de vapor saturado es el método más antiguo de esterilización de envases utilizado por el ser humano. Para la esterilización de latas, es el tipo de autoclave más sencillo y fiable. El proceso consiste en evacuar todo el aire de la autoclave inundándola con vapor y permitiendo que escape a través de válvulas de ventilación. No se produce sobrepresión durante las fases de esterilización, ya que no se permite la entrada de aire al envase en ningún momento. Sin embargo, puede aplicarse sobrepresión de aire durante las fases de enfriamiento para evitar la deformación del envase.