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  • ¿La comida enlatada no es nutritiva?¡No lo creas!
    Hora de publicación: 03-07-2022

    Una de las razones por las que muchos internautas critican los alimentos enlatados es que piensan que los alimentos enlatados "no son frescos en absoluto" y "ciertamente no son nutritivos".¿Es este realmente el caso?"Después del procesamiento a alta temperatura de los alimentos enlatados, la nutrición será peor que la de los alimentos frescos en...Lee mas»

  • Método de esterilización térmica de alimentos.
    Hora de publicación: 30-07-2020

    La esterilización térmica consiste en sellar los alimentos en el recipiente y ponerlos en el equipo de esterilización, calentarlos a cierta temperatura y mantenerlos durante un período de tiempo, el período es para matar las bacterias patógenas, las bacterias productoras de toxinas y las bacterias de deterioro en la comida, y destruir la comida...Lee mas»

  • Esterilización de envases flexibles
    Hora de publicación: 30-07-2020

    Los productos de embalaje flexible se refieren al uso de materiales blandos como películas de plástico de alta barrera o láminas metálicas y sus películas compuestas para fabricar bolsas u otras formas de envases.A alimentos envasados ​​asépticos comerciales que se pueden almacenar a temperatura ambiente.El principio de procesamiento y el método del art...Lee mas»