Una de las razones por las que muchos internautas criticancomida enlatadaes que piensan que los alimentos enlatados "no son nada frescos" y "ciertamente no son nutritivos".¿Es este realmente el caso?
"Después del procesamiento a alta temperatura de los alimentos enlatados, la nutrición será peor que la de los ingredientes frescos, pero eso no significa que no haya nutrición. Nutrientes como proteínas, grasas, minerales, fibra dietética y otros nutrientes no cambiarán sustancialmente debido al proceso de esterilización, y la principal pérdida del procesamiento de alimentos enlatados son las vitaminas, como la vitamina C, la vitamina B y el ácido fólico, etc."Dijo Zhong Kai.
Según las estadísticas, los estadounidenses consumen 90 kilogramos de comida enlatada cada año, 50 kilogramos en Europa, 23 kilogramos en Japón y sólo 1 kilogramo en China."De hecho, los alimentos enlatados son una industria característica tradicional y una industria orientada a la exportación en China. Tiene un comienzo temprano, una buena base y una velocidad de desarrollo rápida en el mercado de la industria alimentaria nacional".Zhong Kai dijo que durante mucho tiempo, algunos prejuicios del pueblo chino haciacomida enlatadahan afectado su desarrollo en China, pero la comida enlatada "disgustada" es muy popular en el mercado internacional y se exporta a Estados Unidos, Rusia, Alemania y países desarrollados como Japón.
Hora de publicación: 07-mar-2022