Ding Tai Sheng fue invitado a participar en la Conferencia de Innovación de Platos Preparados y compartir la aplicación de la tecnología de esterilización térmica para mejorar la calidad y seguridad de los platos preparados.
El otoño dorado trae refresco y la fragancia del osmanto.La Conferencia de Innovación de Platos Preparados PCTI2023 está organizada por el Comité Profesional de Platos Preparados y Cocina Central de la Asociación de la Industria Alimentaria de China y el Comité Profesional de Cocina Central, y el Comité Profesional de Platos Preparados de la Alianza Nacional de Innovación en Ciencia y Tecnología de la Industria de Procesamiento de Productos Agrícolas, y está organizada por " Viaje gastronómico a China”.Llegará a una conclusión exitosa en Fuzhou, China, el 22 de septiembre de 2023.
Xing Zhaobo, director general adjunto de Shandong Dintaisheng Machinery Technology Co. Esta conferencia, con el tema "pre-máquina, hacer el futuro", se centra en el desarrollo de categorías de productos de platos preparados, la innovación tecnológica y la recuperación del sabor de todo el mundo. país involucrado en el campo de platos preparados y condimentos, marcas de restaurantes reconocidas, proveedores de materias primas, expertos de alto nivel de la industria alimentaria, empresas líderes a cargo de la cadena industrial de proveedores de productos auxiliares, representantes de los medios y otras más de 200 empresas para participar en la reunión.Representantes de más de 200 empresas participarán en la reunión, hablarán sobre consultas y compartirán y discutirán la experiencia del desarrollo industrial y la innovación.
En la sesión de discursos de apertura de la conferencia, académicos y líderes empresariales hablaron y compartieron experiencias de desarrollo industrial y sugerencias de innovación.Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd., subdirector general, miembro de la Asociación de Procesamiento Térmico de los Estados Unidos, miembro de la Asociación de la Industria de Alimentos Enlatados de China, experto en alimentos enlatados de China, Xing Zhaobo, con la seguridad alimentaria de las verduras preparadas como punto de partida, alrededor del "Aplicación de la tecnología de esterilización térmica en la calidad y seguridad de las verduras preparadas para mejorar el" tema para iniciar el discurso, desde la industria de las verduras preparadas hasta el sonido de las necesidades de toda la cadena industrial, la tecnología de esterilización térmica cómo promover el desarrollo de la industria de las verduras preparadas. En su discurso, el Gerente General Xing mencionó que: “La aplicación de tecnología de esterilización para mejorar la calidad y seguridad de las verduras preparadas es la mejor manera de mejorar la calidad y la seguridad de las verduras preparadas.En el discurso, el Gerente General Xing mencionó que hay muchos factores que afectan la esterilización térmica de vegetales preparados, como la naturaleza del paquete de vegetales preparados, el tamaño del paquete, el tipo y composición del alimento vegetal preparado, la temperatura inicial del alimento en el paquete, etc. En el proceso de esterilización de alimentos, se puede utilizar la tecnología de esterilización por calor para esterilizar los alimentos.En el proceso de esterilización de alimentos, la forma de la caldera de esterilización y el funcionamiento del proceso de cualquier parte del descuido, el producto no puede cumplir con los requisitos de esterilidad comercial.En la esterilización del producto de acuerdo con los factores que influyen anteriormente, se realiza una evaluación integral y un cálculo para determinar las condiciones precisas de esterilización térmica.
La tecnología de esterilización térmica es actualmente una de las cuatro categorías de platos prefabricados en forma de una gama más amplia de aplicaciones, especialmente en el desarrollo del almacenamiento a temperatura ambiente de platos prefabricados listos para comer y calentar en la aplicación de la esterilización. El hervidor juega un papel extremadamente importante, no solo es adecuado para una variedad de productos y la mayoría de las formas de empaque de productos, sino que también tiene una larga historia de desarrollo tecnológico, tecnología, madurez y estabilidad, el Din Tai Sheng tiene muchos platos prefabricados en la aplicación práctica. de la reputación del cliente por la excelencia en las sólidas capacidades técnicas y de servicio de Din Tai Sheng.Din Tai Sheng fuerte equipo técnico y de servicio respalda el desarrollo de la calidad del producto para la industria de platos preparados, Din Tai Sheng a través de años de acumulación de conocimiento profesional de esterilización térmica y excelente proceso de esterilización de alimentos para promover la seguridad alimentaria de la industria de platos preparados y condimentos. y el desarrollo de la innovación en tecnología de almacenamiento, para proporcionar a la industria un apoyo científico y tecnológico más poderoso para promover el desarrollo de la innovación en la industria.
La comunicación de esta conferencia no solo ayuda a aclarar el pulso de desarrollo futuro de las hortalizas prefabricadas, sino que también, basándose en la profundidad del pensamiento y el resumen de la segmentación, tanto la perspectiva capital sobre la industria de las hortalizas prefabricadas como el análisis en profundidad y las perspectivas, pero también En la industria de vegetales prefabricados para sondear el plan de toda la cadena industrial para la planificación futura, nos hemos beneficiado mucho del intercambio de intercambios.
Después de la actividad del discurso, la conferencia ingresó al enlace de visita de campo a la fábrica, bajo el liderazgo del organizador, llegamos a la famosa fábrica estrella de vegetales prefabricados para visitar e investigar, profundizar aún más los intercambios técnicos y promover una mejor comunicación y cooperación industrial. .La conferencia terminó con éxito, el futuro de Din Tai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. continuará abriéndose paso en la industria de vegetales preparados con innovación tecnológica continua, introducirá innovación en tecnología de esterilización en la industria y servirá a más empresas para satisfacer las necesidades de un sólida cadena industrial completa y continuar promoviendo el desarrollo de la industria de vegetales preparados y condimentos.
Hora de publicación: 11 de octubre de 2023