El 28 de agosto de 2025La 16ª Conferencia Mundial sobre Procesamiento de Frutas y el 30º aniversario de la Asociación China de la Industria de Alimentos Enlatados se celebraron en Pekín.Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS)Fue invitado a asistir y recibió un reconocimiento de la industria.
Sr. Jiang Wei, Gerente General de DTS, fue honrado con el título“Artesano de la industria china de conservas”.
Sr. Xing Zhaobo, Subgerente General, recibió el“Guardián de la industria china de alimentos enlatados”otorgar.
Sr. Guo Xiaoming, Consultor Térmico, fue nombrado“Figura destacada en la industria china de alimentos enlatados”.
Con su enfoque principal en "resolver los desafíos de la esterilización y mejorar el rendimiento de la misma", DTS demostró la profesionalidad y la experiencia de un fabricante de equipos líder.
1. Satisfacer las necesidades clave de la industria: La esterilización de precisión garantiza la calidad de los alimentos.
A medida que los sectores de alimentos enlatados y listos para consumir evolucionan hacia una mayor escala y estandarización, las empresas exigen cada vez más.rendimiento de esterilización estableyadaptabilidad multiformatoDTS se ha especializado durante mucho tiempo en equipos de esterilización, optimizando su tecnología para ofrecerResultados de esterilización precisos y controlables.
Para abordar cuestiones comoesterilización local incompletayoxidación del recipienteen productos envasados en metal como latas de papilla y verduras Eight Treasure, DTSretorta rotatoria de vaporutiliza un sistema de rotación combinado conPrecisión en la distribución térmica de ±0,5 °Cpara garantizar una esterilización uniforme. Para comidas preparadas envasadas blandas propensas ahinchazón o rotura, elretorta de pulverización de aguaempleacontrol preciso de la presiónyciclos de temperatura rápidospara mantener la eficacia de la esterilización minimizando al mismo tiempo los daños en el embalaje.
Estas soluciones están diseñadas a medida para escenarios reales de procesamiento de alimentos y se han convertido en opciones estándar para muchas empresas debido a su rendimiento constante.
2. Innovación práctica en tecnología: centrada en la eficacia de la esterilización, no en las tendencias.
Los avances tecnológicos de DTS siempre se centran enmejora del rendimiento de esterilización, evitando diseños llamativos o superficiales. Sus principales innovaciones se centran en tres dimensiones clave:
Actualización de precisión de esterilizaciónDTS utiliza unSistema de control totalmente automatizado PLCCapaz de almacenar múltiples fórmulas de esterilización. Ajusta los parámetros a las características de penetración térmica de diferentes ingredientes, como nido de ave, carnes y frutas/verduras, evitando tanto la esterilización excesiva (que afecta al sabor) como la insuficiente (que supone riesgos para la seguridad).
Redundancia de seguridad mejoradaEl equipo está equipado conmúltiples sistemas de seguridadyreal trazabilidad de datos de tiempo, cumpliendo con estándares internacionales comoFDAyUSDAEl proceso trazable garantiza una esterilización uniforme en cada lote.
Multioptimizado Adaptabilidad de escenariosPara la industria de comidas preparadasdiversos envases y pequeños producción por lotesLos sistemas de esterilización de DTS pueden alternar de forma flexible entre latas de conserva, bolsas de aluminio y bandejas de plástico sin necesidad de ajustes frecuentes del equipo, lo que garantiza una esterilización estable y una mayor eficiencia de producción.
Para DTS, las conferencias de la industria son plataformas valiosas para intercambiar tecnologías de esterilización y comprender las necesidades del mercado. El reconocimiento recibido en este evento reafirma el compromiso de DTS conevitar la exageración, rechazar la innovación superficial, ycentrarse exclusivamente en perfeccionar las soluciones de esterilización y estabilizar el rendimiento. Un enfoque pragmático que sigue ganándose el respeto de toda la industria.
Fecha de publicación: 10 de septiembre de 2025