¿Cuáles son los estándares de la Organización Internacional para la Estandarización (ISO) relacionados con la comida enlatada?

La Organización Internacional de Estandarización (ISO) es la agencia especializada no estandarización no gubernamental más grande del mundo y una organización muy importante en el campo de la estandarización internacional. La misión de ISO es promover la estandarización y las actividades relacionadas a escala global, para facilitar el intercambio internacional de productos y servicios, y desarrollar cooperación mutua internacional en conocimiento, ciencia, tecnología y actividades económicas. Entre ellos, Productos alimenticios ISO/TC34 (alimentos), envases ISO/TC122 (empaque) y contenedores de metal de calibre de luz ISO/TC52 (contenedores de metal de paredes delgadas) Tres comités técnicos de estandarización incluyen estándares internacionales relacionados con la inspección y el embalaje de la calidad de los alimentos enlatados. Los estándares relevantes son: 1SO/TR11761: 1992 "Clasificación de tamaño de lata para latas redondas con aberturas superiores en contenedores de metal de paredes delgadas de acuerdo con el tipo de estructura", ISO/TR11762: 1992 "latas redondas de apertura superior para los contenedores de metal de paredes delgadas con la capacidad de líquido vaporizado de acuerdo con la clasificación de la estructura de la estructura de Canal by Type" ISO/Tr1176: 1992 "Capacidad de canned Capilado de los alimentos vaporizados de la Capacidad de la estructura de la estructura de la estructura" ISO "ISO/Tr1176: 1992" No. En contenedores de metal de paredes delgadas "ISO1842: 1991" Determinación del valor de pH de los productos de frutas y verduras ", etc.

B12132596042340050021JWC


Tiempo de publicación: 17-2022 de mayo