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Sistema automatizado de retorta por lotes
La tendencia en el procesamiento de alimentos es abandonar los pequeños recipientes de retorta y optar por recipientes más grandes para mejorar la eficiencia y la seguridad del producto. Los recipientes más grandes implican cestas más grandes que no se pueden manipular manualmente. Las cestas grandes son simplemente demasiado voluminosas y pesadas para que una sola persona las mueva.