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Debido a diversos factores, la demanda del mercado de envases no tradicionales está aumentando gradualmente, y los alimentos listos para consumir suelen envasarse en latas de hojalata. Sin embargo, los cambios en el estilo de vida de los consumidores, incluyendo jornadas laborales más largas...Leer más»
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La leche condensada, un producto lácteo común en la cocina, es muy apreciada por muchos. Debido a su alto contenido proteico y sus ricos nutrientes, es muy susceptible al crecimiento bacteriano. Por lo tanto, la esterilización eficaz de los productos lácteos condensados es...Leer más»
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El 15 de noviembre de 2024, la primera línea de producción de la cooperación estratégica entre DTS y Tetra Pak, proveedor líder mundial de soluciones de envasado, se inauguró oficialmente en la fábrica del cliente. Esta colaboración presagia la profunda integración de ambas partes en el mercado global...Leer más»
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Como es bien sabido, un esterilizador es un recipiente a presión cerrado, generalmente de acero inoxidable o acero al carbono. En China, existen alrededor de 2,3 millones de recipientes a presión en servicio, entre los cuales la corrosión del metal es especialmente importante, lo que se ha convertido en el principal obstáculo...Leer más»
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A medida que la tecnología alimentaria mundial continúa avanzando, Shandong DTS Machinery Technology Co., Ltd. (en adelante, "DTS") ha establecido una colaboración con Amcor, empresa líder mundial en envasado de bienes de consumo. En esta colaboración, proporcionamos a Amcor dos máquinas multiusos...Leer más»
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En la industria alimentaria moderna, la seguridad y la calidad de los alimentos son las principales preocupaciones de los consumidores. Como fabricante profesional de autoclaves, DTS es consciente de la importancia del proceso de autoclave para mantener la frescura de los alimentos y prolongar su vida útil. Hoy, exploraremos la señal...Leer más»
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La esterilización es uno de los aspectos más importantes del procesamiento de bebidas, y una vida útil estable solo se puede lograr con un tratamiento de esterilización adecuado. Las latas de aluminio son aptas para la retorta con pulverizador superior. La parte superior de la retorta es...Leer más»
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Al explorar los secretos del procesamiento y la conservación de alimentos, los esterilizadores DTS ofrecen una solución ideal para la esterilización de salsas envasadas en vidrio gracias a su excelente rendimiento y tecnología innovadora. Esterilizador en aerosol DTS...Leer más»
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El esterilizador DTS adopta un proceso de esterilización uniforme a alta temperatura. Tras envasar los productos cárnicos en latas o frascos, se envían al esterilizador para su esterilización, lo que garantiza la uniformidad de la esterilización. La investigación...Leer más»
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Temperatura y tiempo de esterilización: La temperatura y la duración necesarias para la esterilización a alta temperatura dependen del tipo de alimento y del estándar de esterilización. Generalmente, la temperatura de esterilización es superior a 100 °C, y el tiempo varía según el grosor del alimento.Leer más»
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I. Principio de selección de la retorta. 1. Al seleccionar el equipo de esterilización, se debe considerar principalmente la precisión del control de temperatura y la uniformidad de la distribución del calor. Para productos con requisitos de temperatura extremadamente estrictos, especialmente para la exportación...Leer más»
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La tecnología de envasado al vacío prolonga la vida útil de los productos cárnicos al eliminar el aire del interior del envase, pero también requiere una esterilización exhaustiva de los productos cárnicos antes de envasarlos. Los métodos tradicionales de esterilización por calor pueden afectar el sabor y la nutrición de los productos cárnicos.Leer más»