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Retorta de vapor y aire

Breve descripción:

Al agregar un ventilador en base a la esterilización por vapor, el medio de calentamiento y los alimentos envasados ​​están en contacto directo y convección forzada, y se permite la presencia de aire en el esterilizador.La presión se puede controlar independientemente de la temperatura.El esterilizador puede configurar múltiples etapas de acuerdo con diferentes productos de diferentes paquetes.


Detalle del producto

Etiquetas de productos

Ventaja

Control de temperatura preciso, excelente distribución del calor.

El módulo de control de temperatura (sistema ****) desarrollado por DTS tiene hasta 12 etapas de control de temperatura, y el paso o la linealidad se pueden seleccionar de acuerdo con diferentes modos de calentamiento de recetas de productos y procesos, de modo que la repetibilidad y la estabilidad entre lotes de los productos se maximizan bien, la temperatura se puede controlar dentro de ± 0.3 ℃.

No es necesario calentar otros medios (como agua caliente), la velocidad de calentamiento es muy rápida.

Control de presión perfecto, adecuado para una variedad de formas de envasado

El módulo de control de presión (sistema ****) desarrollado por DTS ajusta continuamente la presión durante todo el proceso para adaptar los cambios de presión interna del embalaje del producto, de modo que se minimice el grado de deformación del embalaje del producto, independientemente de la rigidez. El contenedor de latas, latas de aluminio o botellas de plástico, cajas de plástico o contenedores flexibles se puede satisfacer fácilmente y la presión se puede controlar dentro de ± 0,05 bar.

Cumple con el certificado FDA/USDA

DTS cuenta con expertos en verificación térmica y es miembro de IFTPS en los Estados Unidos.Coopera plenamente con las agencias de verificación térmica de terceros aprobadas por la FDA.La experiencia de muchos clientes norteamericanos ha hecho que DTS se familiarice con los requisitos reglamentarios de la FDA/USDA y la tecnología de esterilización de vanguardia.

Ahorro de energía y protección del medio ambiente.

> El vapor se calienta directamente, no se necesita escape y la pérdida de vapor es mínima.

>Bajo nivel de ruido, crea un ambiente de trabajo tranquilo y cómodo.

Principio de funcionamiento

Introducir el producto en la retorta de esterilización y cerrar la puerta.La puerta de la retorta está asegurada por enclavamiento de triple seguridad.Durante todo el proceso, la puerta se bloquea mecánicamente.

El proceso de esterilización se lleva a cabo automáticamente de acuerdo con la receta ingresada al controlador de microprocesamiento PLC.

Este sistema se basa en el calentamiento directo para envases de alimentos mediante vapor, sin otros medios de calentamiento (por ejemplo, en el sistema spray se utiliza agua como medio intermedio).Dado que el potente ventilador obliga al vapor en la retorta a formar un ciclo, el vapor es uniforme.Los ventiladores pueden acelerar el intercambio de calor entre el vapor y los envases de alimentos.

A lo largo de todo el proceso, el programa controla la presión dentro de la retorta alimentando o descargando aire comprimido a través de la válvula automática a la retorta.Debido a la esterilización mixta de vapor y aire, la presión en la retorta no se ve afectada por la temperatura, y la presión se puede configurar libremente de acuerdo con el empaque de diferentes productos, lo que hace que el equipo sea más aplicable (latas de tres piezas, latas de dos piezas). , bolsas de embalaje flexible, botellas de vidrio, envases de plástico, etc.).

La uniformidad de la distribución de la temperatura en la retorta es de +/-0,3 ℃ y la presión se controla a 0,05 bar.

Tipo de paquete

lata Lata de aluminio
botella de aluminio Botellas de plástico, vasos, cajas, bandejas
Paquete de funda de ligadura bolsa de embalaje flexible
Receta Tetra

Campo de adaptación

Productos lácteos: latas;botellas de plástico, vasos;bolsas de embalaje flexibles

Verduras y frutas (champiñones, verduras, frijoles): latas;bolsas de embalaje flexibles;Receta Tetra

Carne, aves: latas;latas de aluminio;bolsas de embalaje flexibles

Pescados y mariscos: latas;latas de aluminio;bolsas de embalaje flexibles

Alimentos para bebés: latas;bolsas de embalaje flexibles

Comidas listas para comer: salsas en bolsitas;bolsa de arroz;bandejas plásticas;bandejas de papel de aluminio

Comida para mascotas: lata;bandeja de aluminio;bandeja de plástico;bolsa de embalaje flexible;Receta Tetra


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